农业气象预报是针对农业生产的具体要求，根据已出现的天气气候条件，以生物学和物理过程为基础，结合有关的农业气象指标，运用一定的分析和计算方法而编制的一种专业性气象预报。与一般天气预报不同，它除了针对性很强外，还要鉴定并估算环境气象条件对农业生产可能产生的影响，并尽可能给出一个客观的和定量的预报结果。
大家知道，光、热、水、气是农业生产中四个必不可少的基本要素。这些要素相互配合适宜与否，在很大程度上决定着农业生产收成的丰歉、品质的优劣与成本的高低。故研究环境气象条件与农业生产的相互关系，预测估算环境气象条件的未来可能演变趋势及其对农业生产的可能影响，就可以向有关部门及时提供未来农业生产可能变化趋势的信息，以便采取相应措施，做到科学规划，及时决策，合理安排，趋利避害。这种农业气象预报是气象为农业生产提供科学依据的有效方式之一，它对国家经济发展计划、工农业生产、对外贸易、商业运输与抗灾救灾等工作都有重要意义。
世界上许多国家都开展农业气象预报工作，其涉及的内容也很广，有农、林、牧、渔、果、菜等方面。在不同的国家，由于经济发展情况和各方面的特点不同,预报服务的侧重点也有差异。当前，主要农作物产量形成及最终产量的估计是目前世界各国均开展的一项主要农业气象预报。除此以外，美国、日本、德国、印度等国家发布病虫发生发展的气象预报；朝鲜发布秋季蔬菜生产气象条件预报；美国用积温做梨的成熟期预报以及做对柑桔有影响的低温预报等。我国是开展农业气象预报较早的国家之一，目前开展的农业气象预报内容大体有以下几种：
1、为适宜进行某项田间工作服务的预报。如农作物适宜播种期预报、农作物适宜收获期预报、农事关键季节的农用天气预报等；
2、为抗御自然灾害服务的预报。如水稻寒露风预报、旱涝预报、病虫发生发展条件预报、森林火险度预报等；
3、关于农作物产量形成气象条件的预报。包括农业年景预报、农作物生长期间的热量条件预报、农作物生长发育状况和产量预报等。
随着市场经济的不断发展和农业现代化的逐步推进，农业气象预报将会在更多方面发挥更加重要的作用。与此同时，也将促进农业气象预报本身的进一步发展和提高。
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